🌶국물 떡볶이 만드는법 황금 레시피 학교 앞 분식점 st🥄
오늘은 언제 먹어도 맛있는 소울푸드인 "달콤한 국물떡볶이" 황금레시피를 알려드릴게요!! 떡볶이 재료 -떡볶이 밀떡 400g -어묵 5장 -삶은달걀 3개 -양파1/2개 -파 한뿌리 -고춧가루/고추장/물엿/설탕 -시판용 멸치육수 떡은 씻어서 30분정도 미리 불려주세요! (떡은 안씻으면 특유의 냄새가나니 꼭 씻어주세요) 어묵은 먹기좋은 크기고 잘라주세요! 달걀은 15분동안 끓는물에 삶아주세요. -달걀까는 꿀팁☝️ 맹물에 15분동안 삶은 달걀을 바로 찬물에 행궈주시고 살짝 깨서 찬물에 1분만 담궈놨다가 까주시면 호로록 이쁘게 잘까진답니다!!! (소금이나 식초를 넣지않아도 잘까져요) 대파는 길쭉하게 툭툭 썰어서 준비해주세요. -양파는 1.5cm정도로 썰어 준비해주세요. 먼저 물700ml와 떡을 넣고 끓으면 설탕2..
2023.01.25